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今週のワインコラム

ワインにまつわる名言 【その2】

前回に続き、ワインにまつわる名言をいくつか紹介したいとます。


古代ギリシャの医者ヒポクラテス(BC460頃-BC370頃)
「ワインは飲み物としては最も価値があり、薬としては最もおいしいもので.食物の中で最も楽しいもの」

ドイツの宗教改革の創始者マルティン・ルター(1483-1546)
「ワイン、女性、そして歌を少しも愛さぬ者は生涯の愚者であろう。」

フランス王アンリ4世(1553-1610)
「良い食事と良いワイン、そこは地球上の現世の極楽。」

フランスの哲学者・数学者ブレーズ・パスカル(1623-1662)
「真理の発見はワインを飲みすぎても駄目だが、飲まなくても駄目。」

フランスの細菌学者のルイ・パスツール(1822-1895)
「一本のワインのボトルの中には、全ての書物にある以上の哲学が存在する。」


イタリアの作曲家ジュゼッペ・ヴェルディ(1813-1901)
「親しい友人のような美酒は、人知れぬ悩みを追い払ってくれる。」


スペインの画家サルバドール・ダリ(1904-1989)
「偉大なるワインを造るには、次なる人達が必要である。
狂人がぶどうを育て、賢者がそれを見張り、正気の詩人がワインを造り、
愛好家がそれを飲む。」 


このように、ワインは時代を超え幅広く人々に愛され、たくさんの名言が残されています。
ワインを愛する皆さん、ワインとご自分の素敵な言葉を見つけられてはいかがでしょうか。

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